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A toute vapeur : le vrai goût de la cuisson douce : 60 recettes saines et gourmandes | Ferreira, Coralie. Auteur
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A toute vapeur : le vrai goût de la cuisson douce : 60 recettes saines et gourmandes

Livre

Ferreira, Coralie. Auteur

Edité par La Martinière. Paris - DL 2020

Une sélection de soixante recettes dont le mode de cuisson à la vapeur préserve les vitamines, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments : boulettes végétariennes, oeuf cocotte au jambon blanc, gambas au riz gluant ou encore gâteau au chocolat. Electre 2020

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